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韭菜炒魚板

   出处:青岛Q城  |  发布时间:2008年05月02日09:24  |  阅读 次 【 】   [发表评论]

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主材料   韭菜1把(50g),魚板3張   洋蔥1/2棵,蒜末1/2大匙,牡蠣調味汁1大匙   醬油1大匙,清酒1大匙,糖1小匙,   芝麻少許,辣椒油少許

 
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01.準備材料   將韭菜切成5cm的長短,洋蔥切絲   魚板也切成和韭菜一樣長短   寬為1cm左右
 
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02.韭菜的佐料   韭菜裡放入牡蠣調味汁,醬油   清酒,糖預先做好調味醬
 
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03.炒蔬菜   在平底鍋裡倒入辣椒油,   再放入蒜末和洋蔥一起炒香
 
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04.放入材料   把魚板放入03之後翻炒之後   放入韭菜加大火再炒一下   放入芝麻油後滅火
 
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04.放入材料   把魚板放入03之後翻炒之後   放入韭菜加大火再炒一下   放入芝麻油後滅火
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