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番茄土豆蛋汤

   出处：新浪美食博客  |  发布时间：2008年04月17日21:06  |  阅读 次 【大 中 小】　　 [发表评论]

番茄土豆蛋汤
 
主料：番茄一件，土豆一个，鸡蛋一个

 
调料：盐，味精，麻油
 
准备：番茄切块，土豆切滚刀块，鸡蛋打散
 
做法：锅中入油，烧热，加入番茄块土豆块，烧开，转小火，焖烧约七八分钟，慢慢倒入打散的蛋液，加盐味精调味，淋上麻油，最后再加上嫩的生菜叶子点缀一下，就完成了。

 

 

小帖士：这个家常菜，做起来简单，营养也很丰富。